【国分寺パーソナルトレーナーが教える】国分寺おすすめ飲食店！！

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国分寺おすすめ飲食店「つけ蕎麦 BONSAI」

JR国分寺駅北口から徒歩3分ほどにある【つけ蕎麦 BONSAI】は、地元でも人気の高い蕎麦専門店です！！
「つけめん」と「蕎麦」の融合、新感覚の「つけ蕎麦」で、カツオ、サバ、昆布等の厳選素材で丁寧に出汁をとり、鶏油や山椒でまとめたつけ汁は天然素材にこだわった無添加！健康にも良いお蕎麦屋さんになります！

蕎麦はそば殻を混ぜ込み、スープに負けないよう改良した黒くて太い特注の日本蕎麦です！！
また、野菜は新鮮な国産のものを使用し、全て店内手作業！！

店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすく、トレーニング帰りにもぴったり。
国分寺駅周辺で「ヘルシーに外食したい」という方におすすめです。

📍住所：〒185-0012 東京都国分寺市本町３丁目５−１７
🕒営業時間：平日　11時00分～15時00分 17時00分～22時00分
土日祝 11時00分〜22時00分
🚶‍♀️アクセス：JR国分寺駅北口から徒歩約3分

📍Googleマップで確認：
👉 つけ蕎麦 BONSAI（Googleマップ）

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蕎麦がダイエットにおすすめな理由

✅ 1. 低GIで太りにくい

蕎麦はGI値（血糖値の上昇指数）が低い食品です。
→ 白米やうどんに比べて血糖値の上昇がゆるやかなので、脂肪がつきにくく、太りにくいのが特徴。
特に「十割そば」や「二八そば」は小麦粉が少なく、より低GIになります。

✅ 2. 良質なタンパク質を含む

蕎麦は穀物の中でもタンパク質が多いのがポイント。
体の代謝を保つために重要な筋肉の維持に役立ちます。
さらに、蕎麦のタンパク質には「リジン」や「メチオニン」など、体では作れない必須アミノ酸も含まれています。

✅ 3. 食物繊維が豊富で腹持ちが良い

蕎麦には不溶性・水溶性の両方の食物繊維が含まれており、
・腸内環境の改善
・便通の促進
・血糖値のコントロール
・満腹感の持続
といったダイエットにうれしい効果が期待できます。

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🍽 トレーニング後におすすめのメニュー

BEYOND国分寺のトレーナー陣がおすすめするのは「鶏つけ蕎麦」！
高たんぱくで脂質が控えめな鶏肉は、筋肉の回復にぴったり。
運動後30分以内の食事としても理想的です。

🏋️‍♂️トレーナーコメント
「炭水化物を完全に抜くのではなく、蕎麦のように“質の良い糖質”を摂ることで、
代謝を維持しながらダイエットを成功させやすくなります！」

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ダイエット中でも美味しく食べよう！

ダイエット中は「炭水化物を抜かなきゃ」と思いがちですが、実は蕎麦は上手に食べれば味方になる優秀な食材です。
蕎麦は穀物の中でもGI値（血糖値の上昇のしやすさ）が低く、白米やうどんに比べて脂肪がつきにくいのが特徴。
血糖値の急上昇を抑えることで、体に余分な脂肪をため込みにくくしてくれます。

さらに、蕎麦には筋肉の維持や代謝を支えるタンパク質が豊富。
ダイエット中でもしっかり代謝を保つことで、リバウンドしにくい“燃える体”をつくるサポートをしてくれます。

また、蕎麦に含まれる「ルチン」というポリフェノールは、血流を良くして代謝を高めるだけでなく、美肌やアンチエイジングにも効果的。
つまり、**“痩せるだけでなく、キレイになれる”**のが蕎麦のすごいところです。

食物繊維もたっぷり含まれているので、便通改善や満腹感アップにも◎
特に「十割そば」や「二八そば」のように蕎麦粉の割合が高いものを選ぶと、より健康的に楽しめます。

「外食＝太る」と思いがちですが、食材や選び方次第でダイエット中でも楽しめます。
ダイエット中でも“美味しく食べること”を大切にしてほしいです。
我慢ばかりの食事は長続きしませんし、ストレスが溜まると食欲が暴走してしまうこともあります。
その点、蕎麦は栄養バランスが良く、消化も穏やか。
食べたあとに罪悪感を感じにくいので、心にも体にも優しい食材です！！

パーソナルジム BEYOND 国分寺店ではお客様のライフスタイルに合わせてお食事のご指導をさせていただいております！継続できる食事指導でお客様の「なりたい」をサポートさせていただきます！

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🏢 パーソナルジム BEYOND国分寺店

東京都国分寺市本町2-9-14 ワイエスビル3Ｆ
TEL：042-401-0568
営業時間：10:00〜22:00

🚉 アクセス：JR中央線・西武線「国分寺駅」北口徒歩3分